济南市疾控中心参加第一期全国食品安全标准宣贯师资培训班

2019-09-14 13:08:47 181

  9月2日-4日,济南市疾控中心副主任刘岚铮携理化检验工作人员参加了国家食品安全风险评估中心、中国卫生信息与健康医疗大数据学会、《中国食品卫生杂志》在大连组织举办的2019年第一期食品安全标准宣贯师资培训班。

江苏快三  在党中央要求制定“最严谨的食品标准”、《国务院关于深化改革加强食品安全工作》和国家卫计委加强标准制修订、标准宣传贯彻力度的大背景下,济南市疾控中心组织相关科所积极参与了食品安全国家标准制修订、饮用水卫生标准的制修订工作,加大了标准学习、贯彻的力度,在专业技术人员中增强了标准意识。目前市疾控中心已参与完成制定食品安全国家标准1项(食品中甜蜜素的检测方法)、职业卫生国标方法2项(工作场所空气中有毒物质测定:苯醌、莠去津),正参与制定食品安全国家标准3项、饮用水地方标准2项,申请参与制订生活饮用水卫生标准国标方法2项。参与标准的研制,对于总结专业人员的技术积累、拓宽专业视野、增进同行间交流的深度和广度、规范实验操作过程等都有很大的提升。

  本次标准宣贯师资培训,内容包括食品安全标准体系的整体介绍和重点食品安全标准(食品添加剂、包装材料、标签等)的解读,同时也介绍了食品安全地方标准制定和适用情况,参加人员来自疾控、监督、食品企业等食品安全标准制定、执法和应用等各个领域,此次培训对于我们更深刻理解食品安全标准的具体内容有很大帮助,有助于我们提高制定的标准的适用性,对于牵头制定国家标准方法、山东省地方标准有较大的启发。

原标题:济南市疾控中心参加第一期全国食品安全标准宣贯师资培训班

值班主任:田艳敏